Menu

Brændenælde

8. januar 2017 - Danske lægeplanter planter og krydderurter

 

 

 

Latinske navn:  Urtica dioeca
Anvendelse: Mod blodmangel, er vanddrivende og sænker for højt blodsukker, mod jernmangel, gigt, eksemer og hårtab. Nælden er faktisk en af de planter, der kan hjælpe på næsten alle sygdomme, den er meget rig på både vitaminer og mineraler. Teen er derfor god til alle, der trænger til styrke. Hindre blødninger, især i urinvejene og fremmer blodkredsløbet, sænker for højt blodsukker ved diabetes og virker vanddrivende Friske blade kan spises som spinat eller hakkes og drysses i supper.

Plantedele:   Friske blade fra unge planter.
Voksested:    Findes stort set overalt.
Samle tid: Hele sommeren
Tilberedning:   Anvendes frisk til mad og kan også bruges tørret til te. Til te beregnes 3 spiseskefulde til en halv liter spilkogende vand,