Menu

Bukkehorn

8. januar 2017 - Danske lægeplanter planter og krydderurter

 

 

 

Latinske navn:  Trigonella foenumgraecum

Bukkehorn er let bitter, og en meget vigtig bestanddel af karryblandinger, spirede bukkehornsfrø bruges i salatblandinger.

Medicinsk:
Modvirker sår og  kraftige betændelsestilstande overalt i kroppen og fremmer fedt fordøjelsen, god mod mavesår, dårlig ånde, og irriterede tarm slimhinder eller betændelse i samme. Bruges mod miltlidelser og tarm træghed og ellers generelt mod infektioner. Udvendigt som omslag  på  sår der  både renser og heler bylder, svulster og skinnebenssår

Plantedele:   Kun frøene anvendes.
Voksested:    Skal dyrkes, findes ikke vildt. 
Samle tid:

 

Efter afblomstring når de har dannet frø, kan de samles og gemmes.

Følgende blanding anbefales, som et almindeligt styrke og helbredelsesvirkende middel morgen og aften:
1 teskefuld knust bukkehornsfrø1  teskefuld knust  hørfrø, 1 teskefuld   honning. Det hele overhældes med varmt vand og indtages, når det er lunkent,  alt frøet spises.