Latinske navn:  Linum usitatissimum

God mod tarm træghed, indeholder både slim og olie, der fedter tarmenes slimhinder. Frøenes indhold af Linol og Linoliesyre gør dem til en god kilde til opnåelse af disse fedtsyrer. Tidligere brugtes frøene mod galdesten. Hørfrø må ikke spises skefuldevis uden først at være sat i blød, og aldrig i tilfælde af tarmslyng, da de tørre frø klistrer sammen i klumper i maven.