Latinskenavn: Angelica archangelica
Rodens indehold af bitterstoffer gør den til en god igangsætter for hele fordøjelsen. Afkog fremmer afgivelses af både mavesaft og bugspyt, der har betydning for optagelsen og ikke mindst udnyttelsen af næringsstofferne. Teen virker derfor mod forstoppelse, hæmorider, luft i tarmene , styrker hjertet og er god mod hudproblemer.
| Plantedele: | Roden |
| Voksested: | Fugtige steder, f.eks. enge og nær strande. |
| Samle tid: | Forår |
| Tilberedning: | Roden vaskes rives og tørres. |
| Trække tid | Til te, en teskefuld i en kop koldt vand, der trækker 6 timer. Gives et opkog inden den drikkes.
Der kan drikkes 1-2 koper daglig. |